2014年10月06日 | うずらはしちあき(Uzurahashi Chiaki)

帶廣甜點的代名詞!小紅莓的甜番薯

帯広 クランベリーのスイートポテト
 
 
以甜點著稱的城市-十勝、帶廣,這次要向大家介紹深受在地人喜愛,有長達40年以上歷史的甜番薯。製作這項甜點的,是洋菓子專賣店「小紅莓」(クランベリー)。
 
小紅莓創立於1972年,帶廣市內共有5間店鋪(直營店),這次我們拜訪的是小紅莓本店。
 
 
帯広 クランベリーのスイートポテト
▲小紅莓本店
 
甜番薯是開店同時推出的人氣商品,將甜番薯的外皮當作容器,外表令人印象深刻,份量十足。
 
 
帯広 クランベリーのスイートポテト
▲跟放在旁邊切成一小片的一比,這樣就能看出有多大份了吧?!
 
作為原料的甜番薯,使用日本全國各地產,不做多餘的加工,利用甜番薯本身的風味做出甜點。
在滑順、帶有溫和甜味的番薯內,加入了卡士達醬,真是絕妙的組合,吃下去後有種幸福的感覺!
 
 
帯広 クランベリーのスイートポテト
▲店內也能品嘗,甜番薯組合450日圓
 
甜番薯是一條一條秤重的(每100公克205日圓),能自己挑選喜歡的大小,一條1,200日圓左右的大小,大概可以分成5~6等份,給大家當作參考。
 
 
帯広 クランベリーのスイートポテト
▲登登!大一點的還有超過2,000日圓的甜番薯!
 
人氣僅次於甜番薯的,是店內的餅乾「SHANRURU」,這款餅乾也是開店當時就有的商品,共有起司、櫻桃、葡萄乾三種口味,順道一提,我也是這個餅乾的大粉絲,只要到帶廣的話,總會買一些回去,無論自己吃或是當伴手禮送給朋友都很適合,簡單的味道,讓人一片接一片。
 
 
帯広 クランベリー クッキー シァンルル
▲三種口味各四片,總共12入(540日圓)的組合很適合拿來送禮
 
 
帯広 クランベリー スイートポテト
▲店裡飄著香香甜甜的味道♪
 
店內也有提供宅配的服務,如果說沒有什麼機會到帶廣,但還是很想嘗嘗看的話,也可以到網站上訂購哦!
  • 帶廣甜點的代名詞!小紅莓的甜番薯
  • Google+

使用Facebook的帳號登入北海道Likers

北海道Likers是與喜愛北海道的大家一起炒熱北海道的社群。

  • 請同意遵守利用規則之後再進行登錄。
  • 使用Facebook的ID可以輕鬆登錄。登錄是免費的。
  • 登錄設定做為Facebook的電子郵箱。使用者的電子郵箱會用來接收來自北海道Likers營運者的聯絡使用。
Title
Close
北海道Likersアプリ(iOS) 北海道Likersアプリ(Android)