2013年05月01日 | 孫田 二規子(Fumiko Magota)

要什麼時候吃螃蟹?當然是現在啊!「要吃螃蟹料理的話就去網走吧!!

 

沒想到還有很多人不知道,現在可是鄂霍次克區域的小鎮‧網走,在一年之中螃蟹最好吃的季節喔。在流冰退去的同時,開始的捕魚活動中被打撈上來的”流冰結束後的螃蟹”現在正在市面上流通中。

 

▲網走港的螃蟹區可是充滿了活力呢。

 

流冰季結束後的螃蟹之所以好吃是因為在冬季積存了大量的美味。厚厚的流冰之下吃了很多優質的浮游生物,而身形也越來越飽滿。

因為想要讓更多人品嚐到如此美味的螃蟹,網走市舉辦了「春之美味祭 前進網走享用螃蟹料理吧!!」的活動。在網走市內約30家餐飲店內可以享用到期間限定的「網走螃蟹料理菜單」

原本就好吃到不行的螃蟹再經過專業級廚師的料理,美味度更是大增…..。光是用想的肚子就咕嚕咕嚕叫了呢。那麼我們就來介紹其中一部分的美食吧。

▲「食事處 ishizawa」當季的螃蟹每種1300日圓起~

▲「遊食處 秀」螃蟹炒飯 850日圓

▲「鮨dining KIYOMASA」 鄂霍次克毛蟹與外子的帆立貝佐塔塔醬千層塔!

海膽風味蟹黃奶油2000日圓

▲「迴轉壽司kani源」螃蟹滿滿蓋飯1050日圓

▲「居酒屋 菜菜家」螃蟹玉子捲  750日圓

▲「鄂霍次克市集可留茶屋倶楽部」 鱈場蟹的燉飯定食  1575日圓

▲「炉端 五十集屋」 烤螃蟹 3000日圓

 

哇!種類也太豐富了,每一個看起來都超好吃的啦!!

如果是每個都想吃看看的人,吃了3家店就可以參加蓋章集點的禮品抽獎活動「網走螃蟹飯(料理)集點活動」。獎品有網走和牛跟流冰季後打撈到的毛蟹,可說是非常豪華!不但可以吃螃蟹也有機會贏得螃蟹真是太棒了吧!♪(此限日本國內居住者)

另外,如果在Facebook上傳「網走螃蟹料理NOW」的圖像的話,可依參加順序獲得「流冰小姐鹽味牛奶糖」喔!

趕快趁著春天安排個假期來網走吃螃蟹吧!
 

【参加店舗情報!】
http://www.abakanko.jp/event/2013spring-stamprally.html

【網走當季美食祭 官方Facebook】
http://www.facebook.com/Abashiri.syun.jp/info

【網走市觀光協會 官方Facebook】
http://www.facebook.com/abashiri.okhotsk

【網走市公所 官方Facebook】
http://www.facebook.com/abashirisi

【春之美味祭 前進網走享用螃蟹料理吧!!】
活動期間:即日起~6月20日(四)

※採訪日為4月下旬。

※相片提供/網走市

(採訪・文/北海道Likers 攝影作家FUKKO)

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