2012年10月28日 | 北海道Likers

「湯咖喱」

現在已成為北海道民大受歡迎的”道民食物”之一了!雖說「湯咖喱」與拉麵一樣有各種不同的口味。比如說清淡口味、濃重口味、和風口味、番茄口味、羹狀湯汁、輕淡湯汁、藥膳湯汁・・・等等各式各樣的豐富種類。您偏好哪一種口味呢?有推薦的美味咖喱店嗎?
 
※註解 
「湯咖喱」是日本北海道的一種特產食品,從日式及歐式咖喱之間脫胎而來。湯咖喱泛指呈現湯羹形式的咖喱製作品,發源地主要以札幌及附近地區為中心,其靈感來自南印度、東南亞的多種咖喱文化。近年來,湯咖喱更成為了北海道札幌的名物土產。
 
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