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稚内・留萌のグルメ・名産品を楽しむ

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北海道の最北、日本のてっぺん、稚内。天気が良い時には、最北の岬、宗谷岬からはるか遠くにサハリンが見える国境の町です。利尻・礼文島へは、ここからフェリーに乗ります。
地元グルメはタコしゃぶが有名。ミズダコの水揚高は全国一です。留萌は、かつてはニシン漁で栄えた町。ニシン料理を味わうツアーも開催されています。また、年4回多くの海鮮物が集まり、その場で食べれる「うまいよ!るもい市」が開催されています。新鮮な魚介類はお土産にも人気です。留萌産小麦を使用したのパスタ「ルルソッソ」はもちもち、プリプリ。ルルソッソが食べられるレストランもおすすめです。
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