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離島(利尻・礼文・天売・焼尻・奥尻)のグルメ・名産品を楽しむ 離島(利尻・礼文・天売・焼尻・奥尻)のグルメ・名産品を楽しむ

離島(利尻・礼文・天売・焼尻・奥尻)のグルメ・名産品を楽しむ

グルメ情報や、旬の名産品、限定お土産など、美味しい食事情をお届けします。

利尻・礼文へは、稚内からフェリーで渡るか、利尻空港を利用します。利尻・礼文は利尻昆布、ウニ、ほっけが有名。利尻町・礼文では旬の時期になると自分で採ったウニをその場で割って食べることのできる「ウニ採り体験」や「ウニむき体験」を行っています。礼文島は生ホッケを使った蒲焼き丼が隠れた人気。冷凍や干物ではなく、捕れたての生のほっけを使用します。
天売島は、オロロン鳥をはじめとする海鳥の繁殖地。奥尻島へは、江差かせたなからフェリーで向かいます。マスコットキャラクターの「うにまる」が人気者。
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