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北海道を支え続けてきた各業界の情熱家に迫る!北海道を支え続けてきた各業界の情熱家に迫る!
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北海道を支え続けてきた各業界の情熱家に迫る!

北海道を代表するすばらしい情熱家たちへインタビューし、その熱い想いやこだわりを紹介するシリーズ「情熱の仕事人」。彼らがなぜ北海道に人一倍情熱を注ぎ続けてきたのか、そのルーツに迫ります。
パリで”シェフ”と呼ばれる鮨職人のTAKU代表・渡邉卓也さん、北海道土産の新しいスタンダードを仕掛けたYOSHIMI代表・勝山ヨシミさん、エゾシカ肉の狩猟から販売まで新しいビジネススタイルを手掛けているエレゾ社代表・佐々木章太さん、恵まれた環境と食材の良さという北海道の魅力を伝え続けるイタリアンシェフ・高尾僚将さん、日本唯一の馬具メーカーとして”メイドイン北海道”を発信し続けるソメスサドル代表・染谷昇さん。そのほか、各業界で北海道に情熱を向け、活躍されている様々な情熱家たちを紹介します。

情熱の仕事人たち

『情熱の仕事人』トークセッションも!

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