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第6回世界料理学会inHAKODATE

期間
2016年09月05日〜2016年09月06日
場所

9/5函館市芸術ホール、9/6函館国際ホテル

主催
世界料理学会inHAKODATE実行委員会 事務局
電話番号
0138-56-1570
気鋭の料理人たちが学会スタイルでの発表やトークセッションを繰り広げます。多くの料理人たちが集い、自らの料理哲学と表現を、映像などを交えながら熱く語り合います。今回のテーマは「イカ」。
※写真は第5回開催の様子です。
http://www.ryori-hakodate.net/
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