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公開 | 孫田 二規子

きのとや「北海道ミルククッキー 札幌農学校」~札幌で買える!北海道Likersオススメお土産~

札幌土産の代表格「北海道ミルククッキー 札幌農学校」をご紹介します。

平成生まれのはずなのに、なぜだかレトロ感漂うパッケージ。

これには、ちゃ~んと理由があるんですよ。


札幌の菓子メーカー「洋菓子きのとや」の「札幌農学校」

「北海道ミルククッキー 札幌農学校」が、札幌の菓子メーカー「きのとや」から発売されたのは、今から10数年前のことです。

きっかけは、北海道を襲った大型台風でした。

「北海道大学」(以下、北大)の卒業生である現会長が、台風の影響で倒壊したキャンパスのポプラ並木を見て、「母校のためになり、地域に喜んでもらえるお菓子を」と考えたのが、このお菓子だったのです。


札幌の菓子メーカー「洋菓子きのとや」の 「札幌農学校」「北海道ミルククッキー 札幌農学校」12枚入り540円(税込)


北大から認定を受けて名付けた〝札幌農学校〟とは、明治時代、クラーク博士らが教鞭を執った北大の前身の学校の名称です。

パッケージが時代がかっているのは、その当時のイメージから。

開拓時代を彷彿とさせますね。
 

ミルクの味わいやさしく♡

クッキーはサクッとした食感で、ミルクのやさしい味わいが、幸福な気持ちをもたらせてくれます。

ミルクと、そしてバターもたっぷり使っているそうです。


札幌の菓子メーカー「洋菓子きのとや」の「札幌農学校」


通常の箱売りは3枚入りから48枚入りまでですが、札幌白石本店と東苗穂工場直売店には、60枚入りの「BOOK型 スペシャルパッケージ」が売られています。

きのとやのくっきー▲写真提供/きのとや



きのとやの札幌農学校▲60枚入り3780円(税込)※写真提供/きのとや




「北海道ミルククッキー 札幌農学校」の売り上げの一部は、教育支援として北大に寄付しており、今年度(2018年)からは、給付型奨学金「きのとや奨学金」も創設しました。

市内の店舗ほか、おもな土産店にて販売中ですので、ぜひ酪農王国・北海道のおいしさを存分に伝えてくださいね。
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