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公開 | 孫田 二規子

北海道土産の夏の定番!完熟果肉たっぷりの「夕張メロンピュアゼリー」

​ちゅるん。

みずみずしいゼリーのオレンジ色は、熟れた夕張メロンの果肉の色。

封を開けた瞬間、北海道の夏を象徴するような甘~い香りが、スーッと鼻孔を抜けていきます。


北海道土産の夏の定番「夕張メロンピュアゼリー」

 

「夕張メロンピュアゼリー」おいしさのヒミツ



夕張メロン▲北海道の夏のフルーツの代表格といえば、夕張メロン


「本物のメロンみたい!」。

食べた人から、そのような評価が多いという「夕張メロンピュアゼリー」ですが、ひとくち食べればまさにそうだと実感します。

甘くて濃厚な香りといい、食感といい、本当に、本物のメロンみたいなんです(笑)


北海道土産の夏の定番「夕張メロンピュアゼリー」


そのヒミツは、原料に、完熟の夕張メロンの果肉を贅沢に使っているから。

開発当初は夕張メロンの果汁でつくっていたそうですが、果肉を使ってみるとおいしさがアップ!

当然、原価もアップしますが、それが理想としている味に近かったことから、さらに果肉の割合を増加。

ついには果汁を1滴も使わない、完熟果肉100%でつくるゼリーが誕生したのだといいます。


夕張メロン


ちなみに、夕張メロンでは特に顕著な、口のなかでとろけるようなメロン独特の食感は、果物業界では「メルティング質」って呼ばれているらしいですよ!(豆知識でした)

 

3タイプあってお土産に使いやすい♪

「夕張メロンピュアゼリー 」は、おいしいだけでなく、お土産に重宝します!

まず常温で運べるので、夏の暑い時も安心です。

それから、定番のカップタイプと、ひと口サイズ「プチゴールド プチキャリー」があるので、渡す相手によって使い分けができます。


北海道土産の夏の定番「夕張メロンピュアゼリー」▲定番のカップタイプ「夕張メロンピュアゼリー」3個入り540円~(税込)


特に「プチゴールド プチキャリー」は、数がたくさん入っているので、人数がたくさんいる場、子どもがいる家、海やキャンプでBBQする時のデザートなどにぴったり! 

冷凍してもおいしく食べられますので、凍らせてお弁当に持って行くと、保冷剤にもなって便利です。

ちなみに冷凍時は、シャリッとしながらもプニッっとする不思議な食感。個人的にはとても好きな感じです。


夕張メロンピュアゼリー プチゴールド プリキャリー▲「夕張メロンピュアゼリー プチゴールド プチキャリー」540円(税込)


またもうひとつ、「夕張メロンピュアゼリー プレミアム」というのもあります。

こちらは、「本物みたい!」をさらにパワーアップさせた特別な味わい。

あふれるジューシー感は、まさに果肉を口にいれた時のよう。

目上の方やグルメさん、北海道ツウの方へお渡しするのにおすすめですよ。


夕張メロンピュアゼリー プレミアム 4個入り ▲夕張メロンピュアゼリー プレミアム 4個入り 1080円
 

食べる時は大きめのスプーンで!

メロンは毎年、味が変わるので、都度、試作を重ねて、いちばんおいしいレシピで商品化しているそう。

ワインのように、その年毎の味の違いを楽しむのもいいですね。

もし、よろしければ、カレー用などの大きめのスプーンでパクッといってみてください。

果肉感マシマシでたまらんっ!ですよ!!


北海道土産の夏の定番「夕張メロンピュアゼリー」


新千歳空港や札幌市内の土産店などで取り扱いしています。

探してみてくださいね!

\食べたい!食べるべき!と思ったら「なまらいいね!」/

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