2013年02月12日 | 孫田 二規子

ランチにぴったり「まりーさんの木」~紋別流氷旅(2)

お昼でお腹を空かせているみなさまのために、もったいぶらずにお見せしましょう、たっぷりのカニのほぐし身を使った料理を。
 
こちらです!カニチャーハンです!!

 
カニチャーハン
▲湯気、見えますか? できたてを撮影しました

 
「まりーさんの木」は、北海道産バターをたっぷり用いたオムライスやフィッシュサンド、ナポリタンなど充実の食事メニューが揃う喫茶店。 紋別の名物「カニ」を使った料理を、という思いから誕生したのが、このカニチャーハン(850円)です。
 
 
カニチャーハン アップ写真
▲アップです。カニがたくさん!
 
 
カニは、ズワイガニやタラバガニ、毛ガニなどを仕入れの状況によって使い分け。オリーブオイルやしょう油で調味した、しっかりした味です。
 
ご飯の量が多いのは、以前、紋別市に大学があった時の名残だそう。
 
「当時は大学生がよく来てくれたんです。運動部の子も多かったから、少しでもお腹いっぱいになるようにと量を多くしていましたね」と語ってくれたのは、オーナーの小貫とよこさん。
 
ほか、天日干しをした炭を入れた水で煎れるコーヒーも評判です。
 
 
天日干しをした炭を入れた水で煎れるコーヒー
▲まろやかで、雑味がなくて、とてもおいしいコーヒーでしたよ!

 
市街地からやや離れており、カントリー調のおしゃれな建物が目印。カニ好きの方はもちろん、海鮮料理以外ものが恋しくなった時や、おいしいコーヒーを飲みたい時におすすめのお店です。
 
 
小貫さんの息子さんの貴昭さん
▲小貫さんの息子さんの貴昭さんがサービスを担当
 
 
店内

 
外観
▲国道238号沿いです

 

モデルコース

1日目

 ↓
 ↓
 ↓
夕食 / 海鮮遊食 Rin
 

2日目

  ↓
~ここで「北海道立オホーツク流氷科学センター GIZA」に行くのもあり!~
 ↓
10時 / 出塚水産
 ↓
11時15分 / オホーツク紋別ホワイトカレー(キッチンSHIMA or ホテルオホーツクパレス)
 
※羽田~紋別間は飛行機で約1時間40分
※紋別空港~紋別バスターミナルまではバスで約15分

\食べたい!食べるべき!と思ったら「なまらいいね!」/

この記事をSNSでシェアしよう!
  • ランチにぴったり「まりーさんの木」~紋別流氷旅(2)
  • Google+

FacebookのIDを利用して、北海道Likersへ登録します。

北海道Likersは、北海道を愛する皆さんと北海道を盛り上げるコミュニティです。

  • 利用規約に同意の上ご登録ください。
  • FacebookのIDで簡単に登録できます。登録は無料です。
  • Facebookに設定しているメールアドレスを登録します。お客様のメールアドレスは、北海道Likers運営からの連絡に利用いたします。
Title
Close