2015年03月23日 | チバタカコ

札幌駅前3ホテル共同企画ランチブッフェスタンプラリー。ゆるキャラコラボと北海道新幹線開業を盛り上げます

駅前3ホテルの料理長とコラボしたゆるキャラたち
 
 
札幌駅前エリアにあるセンチュリーロイヤルホテル、JRタワーホテル日航札幌、京王プラザホテル札幌の3ホテル共同でランチブッフェスタンプラリーを開催します。地元のゆるキャラとコラボした料理で、北海道新幹線開業と札幌延伸を盛り上げます。
 
 

駅前3ホテルと公式キャラクターのコラボ

北陸新幹線開業で盛り上がっている北陸地方。北海道の新幹線開業も、もうすぐ(北海道新幹線 新青森・新函館北斗間は、平成27年度末開業予定)です。北の玄関口である札幌駅前エリアでは、北海道新幹線開業と札幌延伸を盛り上げるために、駅前にある3つのホテルが共同でランチブッフェスタンプラリーを開催します。
 
これは、北海道の食材を使った各ホテルならではのメニューを提供する他、「札幌大通公園とうきびワゴン公式PRキャラクター・きびっち」「北海道新幹線開業PRキャラクター・どこでもユキちゃん」「札幌市東区・タッピー」の公式キャラクターが各ホテルとコラボレーションしたメニューを実演で提供するというもの。
 
センチュリーロイヤルホテルの会場は「ユーヨーテラスサッポロ」で、大通公園とうきびワゴンのきびっちとコラボした「妹背牛産玄米粥入りパンケーキ クリームコーンソース」。
 
 
センチュリーロイヤルホテル「妹背牛産玄米粥入りパンケーキ クリームコーンソース」
▲きびっちの顔をイメージしたパンケーキ。クリームコーンのソースがおいしいです
 
 
JRタワーホテル日航札幌の会場は「レストラン&バー『SKY J』」で、どこでもユキちゃんとコラボした「北海道産タコとミックスビーンズのサラダ仕立て 青森産ニンニクの香り 雪に見立てたリコッタチーズを降りかけて」。北海道と青森の食材を使い、ユキちゃんをイメージした雪の結晶のようなショートパスタが特徴です。
 
 
JRタワーホテル日航札幌「北海道産タコとミックスビーンズのサラダ仕立て 青森産ニンニクの香り 雪に見立てたリコッタチーズを降りかけて」
 
 
雪の結晶をイメージしたショートパスタ
▲雪の結晶をイメージしたショートパスタ
 
 
京王プラザホテル札幌の会場は「ブッフェ&パーティコート グラスシーズンズ」で、東区のタッピーとコラボした「札幌産古川ポークのロースト オニオンジャムを添えて とかちマッシュのサラダと共に」です。
 
 
京王プラザホテル札幌「札幌産古川ポークのロースト オニオンジャムを添えて とかちマッシュのサラダと共に」
▲古川ポークは柔らかく甘味もあります。とかちマッシュは生でサラダに。オニオンジャムは、玉ねぎの妖精タッピーの要望だとか
 
 
どれも各ホテルのシェフたちが考えた、コラボならではの逸品です。
 
 

ランチブッフェスタンプラリー

3ホテル共同企画「ランチブッフェスタンプラリー」は、参加ホテルのランチブッフェを食べ歩いてスタンプを集めると、抽選で3ホテルを満喫できる宿泊+スパ+ディナーセット券やペアランチ券が当たるというもの。4月19日(日)まで開催しています。
雪が解けてくると、どんどんお出かけ気分が盛り上がってきますよね。友だちや家族と一緒に、駅前ホテルのランチブッフェめぐり、いかがですか?
 
 

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