2012年08月18日 | 北海道Likers編集部

スナップ/「北海道フルコース」ってご存じですか?

北海道の美味しいものを、新進気鋭のシェフたちが腕をふるってフルコース料理にしてしまう!・・そんな夢のようなイベントがあるって、皆さんご存じですか??
その名も正に「HOKKAIDO FULL COURSE」。道内を拠点に活躍中で、ジャンルの異なる著名シェフ5人が、腕によりを掛けた料理をふるまいます。


今回のテーマは「北海道・夏の恵み」。北海道の大地が最も生き生きとする季節の旬の食材を、各シェフがそれぞれの解釈で最高の料理に仕上げていくんだとか・・。これは聞いただけで美味しそう♪私たち北海道Likersも応援させていただきます!
開催は以下の通り。予約はまだ間に合うそうです!


日時/8月23日(木)開場18:20 開演19:00
会場/ピエトラセレーナ(札幌市中央区伏見1丁目4-17)
電話予約/011-522-1212「北海道フルコースの件で」


詳細はこちらを是非ご参照下さい。
http://goo.gl/VNKND
FacebookPage (PCのみ)
http://www.facebook.com/pages/HOKKAIDO-FULLCOURSE/334972646543595 


※写真は向かって右から
渡邉 卓也 (TAKU /オーナーシェフ) 
・若山 一哉(JEUNESSE/オーナーパティシエ) 
・石井 登(季璃香/オーナーシェフ) 
堀川 秀樹(TERZINA/オーナーシェフ) 
高尾 僚将(oggi/オーナーシェフ) 

です(以上5名がメンバー)。
 
 
 

\食べたい!食べるべき!と思ったら「なまらいいね!」/

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